Dans les coulisses de l’avant-primeur À côté des grands châteaux, des négociants, comme Jeffrey Davies, organisent des « tastings » plus confidentiels. La pluie a des effets insoupçonnés. Celui, par exemple, de saper une dégustation de vin. Dans son bureau...
Un instant magique avec Jeffrey M. Davies À la découverte des grands cabernet-sauvignons de la Napa Valley Il n’y avait que du beau monde hier soir à l’Univerre à Bordeaux. Jeffrey M. Davies avait convié la génération montante des grands vignerons du bordelais pour...
Intronisé avant l’âge légal Jeffrey Davies, 61 ans. Les parents de Jeffrey Davies étaient de bons vivants. Tous les deux ans, ils venaient en Europe pour un voyage gastronomique. Mais jamais ils n’ont emmené leur fils, lui expliquant qu’il...
Bordeaux negociant Jeffrey Davies: six million euro man Jeffrey Davies: negociant, wine journalist and head of a company with a turnover north of 6 million Euros. Andrew Jefford meets an eternal optimist, who is brimming with enthusiasm for ‘garage’ wines...
A Yanks Mantra: Quality, Not Pedigree JEFFREY DAVIES IS NOT your typical Bordeaux négociant, or wine broker. An American who spent his junior year in college at the University of Bordeaux more than 30 years ago, Davies returned to France after graduation to study at...
